Livsstil

Grillkongen Craig: - Et elendig redskap å lage mat på

Grillkongen er ikke fan av engangsgrillen.

Oppdatert:
  • AV: Stein Erik Kirkebøen/Osloby
DØVT: Ikke engang pølser blir bra på en engangsgrill, mener grillkongen Craig.

I tillegg til at de ødelegger gresset der de står, representerer engangsgrillene et betydelig søppelproblem.

Er dette et unikt, norsk problem, er det bare vi som bruker engangsgriller?

\- Jeg er vokst opp med grilling, mye grilling, i USAs sørstater, men jeg hadde aldri sett en engangsgrill før jeg kom hit, sier Craig Whitson.

LES MER:

Bot for park-pilsing: Gjelder det også lettøl?

- Kommer aldri til å bruke det

Han er best kjent som Grillkongen, og er ingen tilhenger av engangsgriller.

- Jeg har aldri brukt det, og kommer aldri til å bruke det. I tillegg til at de søpler og ødelegger miljøet, så er det rett og slett et elendig redskap å lage mat på. Ikke engang pølser blir bra på engangsgrill. Det finnes små, billige bærbare griller som er mye bedre på alle måter, sier Grillkongen på telefon fra Napoli hvor han er på pizzatest.

GRILLKONGEN: Craig Whitson var lenge et fast innslag på Gladmaten i Stavanger.

\- I de siste årene har jeg sett dem i enkelte butikker i USA. Men jeg har ikke sett noen bruke dem, sier Whitson, som ikke vil forby noen å bruke engangsgrill.

\- Nei, jeg registrerer at mange koser seg med dem, da skal ikke jeg ødelegge kosen. Selv om jeg ikke synes noe om det. Jeg er grillkonge, ikke grillpoliti.

**LES OGSÅ:

LES MER:

Her er fem steder du kan nyte sommerdagen

LES MER:

Slik får du et grønnere kosthold

Skandi-grilling?

Men vi er ikke helt unike. I våre naboland har de omtrent samme grillvaner som oss. I hvert fall er engangsgriller populære, og de skaper de samme problemer på friområdene i Göteborg og København som i Oslo.

- Ja, de siste ti årene har bruken av engangsgriller økt voldsomt i København, sier parkforvalter Henriette Lund Fondsbæk.

ALTERNATIV: - Det finnes små, billige bærbare griller som er mye bedre på alle måter, sier Craig Whitson.

\- De er jo så greie, og de koster nesten ingenting.

Hennes folk har, som i Oslo, en stor jobb mandag morgen med å plukke griller som står igjen på gresset eller som er plassert ved siden av søppelkassene og alle andre tenkelige - og noen utenkelige - steder etter en fin parkhelg.

Likevel har Fondsbæk ingen sans for å forby grillene.

\- Nei, de skaper glede for mange og vi ønsker at enda flere skal tilbringe enda mer tid ute i naturen. Så får vi heller ta jobben med å rydde opp i parkene etter de som ikke gjør det selv.

Publisert:
Oppdatert:
  1. Kostholdsråd
  2. Forbrukerspørsmål

Stor skogbrannfare - her griller du trygt kommende uke

Brannvesenet advarer om stor skogbrannfare, og minner folk om å være forsiktige når de skal ut å grille.

Oppdatert:
  • Hilde Anette Ebbesvik

Relaterte artikler

  1. AKTUELT
    Satser på food truck i Stavanger: - Vi lager ordentlig kosemat
    7 ÅR SIDEN
  2. AKTUELT
    Nå blir det lettere å droppe engangsgrillen
    2 ÅR SIDEN
  3. AKTUELT
    Gratis grillmat i Bertesbukta: – Gøy å ha en sosial «pausedag»
    6 ÅR SIDEN
  4. AKTUELT
    I et hjørne på Sølvberget står Beniamino (30) og lager pizza i verdensklasse
    7 ÅR SIDEN
  5. AKTUELT
    Her skal du få litt saus i fjeset når du spiser burger
    7 ÅR SIDEN
  6. LIVSSTIL
    Ukens instagrammer: @johanneaure
    7 ÅR SIDEN