Fredag 27. august ruller 15 matvogner inn i Vågsgata i Sandnes. Planen er å servere mat fra alle verdenshjørnet i byens første matbilfestival.

• Følg Byas på Instagram!

Damian Piechaczek står bak festivalkonseptet. Han gleder seg til å endelig ta festivalen til Sandnes:

– Vi reiser rundt i Norge hver helg. Denne gangen ville vi besøke Sandnes. Det er meldt utrolig bra vær, og interessen har vært veldig positiv. Jeg tror det blir utrolig bra, sier Damian Piechaczek i Street Food Norway.

Sandnes next

De står bak totalt 40 matbilfestivaler i Norge bare i 2021, gjennom Foodtruck Festival og Tour de Food.

– Vi følger reglene hele tiden. Det var så populært i fjor, og i år har vi utvidet til totalt 40 festivaler i Norge 2021. Nå er det Sandnes sin tur, sier Piechaczek.

Han presiserer at de tar smittevern på alvor, og aldri har hatt noen problemer med det tidligere. Han har en klar oppfordring til de med smak- og luktesans i byen.

– Om alle kommer på en gang, så kan det bli trangt. Vi håper folk fortsetter å holde avstand selv om man er fullvaksinert, og gjerne sprer seg utover ettermiddagen, sier han til Byas.

Åpningstider, Foodtruck Festival i Sandnes:

Fredag 27. august: kl. 12:00 – 20:00
Lørdag 28. august: kl. 12:00 – 20:00
Søndag 29. august: kl. 12:00 – 18:00

Mat i sentrum

I medarrangørrollen finner vi Amfi Vågen, som allerede har tre matvogner stående i Vågsgata.

– Vi så de skulle besøke en del byer i fjor, og inviterte dem allerede da, forteller Bente Hetland, senterleder for Amfi Vågen.

På grunn av smittvernsrestriksjoner måtte de legge prosjektet på is, inntil videre.

– Det er lenge siden vi har hatt lov til å gjøre noe som dette. Vi gleder oss enormt. Vi har værmeldingen på vår side og et fantastisk område rundt oss, avslutter hun.