Utested i Stavanger med 26-årsgrense: – Vi ønsker ikke så mye tull og rølp
Men det er kun på lørdager.
Stavangers nykommer BAR Social Eating - restaurant, bar og nattklubb i ett - åpnet 14.april dørene i Kongsgårdbakken i sentrum , i lokalene som tidligere huset Bagel Buddy og Subway.
BAR har fra før av to restauranter i Oslo. Åpningen i Stavanger har ifølge BAR-eier Erik Jönsson gått fint.
– Vi har hatt mer eller mindre fullt hus siden åpningen, han tidligere sagt til Byas.
Voksnere atmosfære
Men det får ikke alle ta del i, i hvert fall ikke hver dag. Noen har kanskje måttet snu i døren fordi de ikke har vært gamle nok til å komme inn på nattklubben. Selv de som er 25 år.
Vi ønsker en god miks av mennesker i alle aldre.
Lørdager er nemlig aldersgrensen for å komme inn på nattklubbdelen satt til 26 år.
– Tanken bak er å kunne tilby et utested for et litt eldre klientell, og å få en mer moden og voksen atmosfære, forklarer Jönsson.
Om man bestiller bord i restauranten om kvelden, får man lov å gå ned i nattklubben etterpå, selv om man ikke er 26.
– Vi ønsker en god miks av mennesker i alle aldre. Vår opplevelse er at rene "20-årssteder" får en veldig lav snittalder, og da risikerer man å gå glipp av 30 +-klientellet som vi gjerne ønsker å nå, sier Jönsson.
Noen er skeptiske
Det har kommet både positive og negative reaksjoner på den utradisjonelle aldersgrensen.
– Mange ganger vil de i tretti pluss-segmentet helst ikke stå i samme bar som noen som potensielt kunne vært sønnen eller datteren deres, sier Jönsson.
– Ingen har gjort det i Stavanger før, sier han.
De første helgene gjaldt 26-årsgrensen også på fredagene, men det gjør den ikke lenger.
– Fredagen er en litt vanskeligere og roligere dag, derfor gikk vi bort fra det, sier BAR-eieren.
Han understreker at aldersgrensen kun gjelder nattklubben, ikke restauranten.
28 år i Oslo
På BAR Social Eating i Oslo er grensen for nattklubben satt til 28 år, noe som ifølge Jönsson har vært veldig populært.
– Men i og med at Stavanger er en mindre by, ville det vært større utfordringer her ved å ha en 28-årsgrense. Da utelukker vi en stor del av markedet. Så da ble kompromisset 26. Men dette er noe vi diskuterer hele tiden, sier han.
Slipper tull og rølp
Om det har vært noe upopulært blant noen av de yngre, har aldersgrensen har gitt utestedet den effekten de søkte.
– Vi har fått en litt høyere snittalder på lørdagen. Fra et rent økonomisk perspektiv er de litt eldre også mer pengesterke. Men det viktigste er at vi har skapt en ny plass for de som er litt eldre og ikke ønsker så mye tull og rølp, sier han.
Utesteder kan sette de aldersgrensene de ønsker, så lenge de ikke diskriminerer gjester på bakgrunn av etnisitet, nasjonal opprinnelse, avstamning, hudfarge, språk, religion eller livssyn, ifølge ung.no.