Brostein kafé i Gamle Stavanger er konkurs

Kafeen, som i forrige uke fikk endelig avslag på skjenkebevillingen, har nå slått seg konkurs.

Brostein Kafé, like ved Hermetikkmuseet i Gamle Stavanger, er nå konkurs.
Foto: Håvard Tanche-Larsen Knutsen
Publisert: Publisert:
iconDenne artikkelen er over fem år gammel

Brostein kafé fikk ikke godkjent søknaden om skjenkebevilling i oktober.

Forrige uke ble klagen behandlet i formannskapet i Stavanger, men ikke tatt til følge. Samme kveld takket kafeen for seg på Facebook.

Allerede dagen etter, fredag 11. januar, ble konkursmeldingen meldt inn for Stavanger tingrett.

Ifølge kjennelsen fra tingretten er gjelden i selskapet på 300.000 kroner.

Da Byas besøkte kafeen i september 2018, ble forslaget om servering av øl og vin tatt godt imot av gjestene. Ifølge Proff.no gikk kafeen med et millionunderskudd i 2017. Daglig leder Ieva Ginkaite håpte derfor at skjenkebevilling kunne føre til en bedre og mer forutsigbar økonomi.

I 2017 omsatte Brostein kafé for 880.000 kroner, resultatet før skatt ble 1,015 millioner kroner i minus.

Året før hadde de en omsetting på 131.000 kroner, men også da gikk de i minus på et beløp av 300.000 kroner før skatt.

Resultat for 2018 er foreløpig ikke klart.

Det ble åpnet kafédrift i lokalet i Gamle Stavanger oktober 2016.

LES OGSÅ:

Les også

  1. Oppussingen har vært planlagt i 10 år. Nå er håndverkerne endelig i gang!

  2. New York Times lister opp 52 steder du må reise i 2019. Denne Stavanger-baren er et av dem

  3. Kommunen snur og lar BAR Social Eating beholde skjenkebevillingen

  4. Skuffede ansatte etter Hall Toll-salget: – Jeg har aldri vært på Heidi’s, men det høres ut som en evigvarende Oktoberfest.

Publisert:
  1. Økonomi
  2. Gamle Stavanger
  3. Restaurant
  4. Mat og drikke