\- Vi satt en vennegjeng på Hanekam her en dag, så rundt oss og ble imponert over alt som blir gjort i Stavanger for tiden. Så da tenkte vi at vi ville få til noe vi også.

- Kaffe var det nok av. Vi ville gjøre noe annet.

Det sier Lauraine Zwart (38) fra Stavanger, som sammen med Emra Göcmen (31) og Azim Fiaz (30) nå har ambisjoner om å slå seg opp og fram i verden. Ikke med kaffe, men med te.

Boblete, for å være presis.

**LES OGSÅ:

**LES OGSÅ:

Boblekapsler laget av alger

At det var?

\- Boblete, ja! Det er ekte nytraktet svart te, med kokos- eller mangoekstrakt. Og så er det boblene, da, sier Lauraine.

Boblekapslene er laget av alger og inneholder konsentrert fruktjuice.

Boblene blir servert i bunnen av et glass kald te med en rekke forskjellige smaker, med et stort sugerør. Så er det bare å suge til seg både te og kuler.

\- Boblekapslene er laget av alger og inneholder konsentrert fruktjuice. Når du tygger dem, får du en slags smakseksplosjon i munnen, fortsetter Azim.

Opprinnelig fra Asia

**LES OGSÅ:

Der har den veganske teen blitt voldsomt populær, og den har spredt seg til resten av verden. Foreløpig er bobleteen likevel ikke voldsomt velkjent i Norge.

\- Men i Tyskland, hvor vi prøvde det første gang, er det veldig mange utsalg, fortsetter Azim.

\- Bobleteen er en drikke som det er kjekt å drikke! Tenk at du skal på kino. Hva skal du velge? Du kan ta en farris, en cola, eller en boblete. Det blir et godt alternativ, sier Emra.

- Hva med innholdet. Er det veldig mye sukker?

\- Ja, altså. Det er en del fruktsukker, og kalorier. Men teen er naturlig, og den inneholder ikke e-stoffer, sier Lauraine.

Stand under Gladmat

For å finne ut om interessen for boblete er så stor som de håper, skal trioen først prøve det ut under Gladmat.

Bobleteen er en drikke som det er kjekt å spise!

- Og hvis det ikke går?

\- Da leter vi videre etter neste suksess.

**LES OGSÅ:

LES OGSÅ: