Aktuelt

Her er alle «Spis for 100»-rettene i Stavanger

35 spisesteder er med første gangen festivalen arrangeres i byen.

Oppdatert:
  • Tone Pedersen

På menyen skal det være noe for de fleste ganer. Det finnes også noe for vegetarianere, veganere og pescetarianere! FOTO: Kamilla Rudberg (illustrasjonsfoto)

OBS! Denne menyen er fra «Spis for 100» i februar 2020. Her finner du menyen som gjelder for 7.-13. september! 👈

Neste måned - fra 3. til 9. februar - blir det «Spis for 100» i Stavanger.

Det er første gang konseptet prøver seg i byen, og det er så enkelt som det høres ut som: Restaurantene som deltar på festivalen velger ut én rett (eksisterende, eller ny) som settes ned til en hundrings.

Sist Byas skrev om «Spis for 100» var 30 spisesteder med. Siden den gang har Trine Lise Gjelstad og Andreas P. Berg fått med seg fem spisesteder til.

Påmeldingsfristen for utesteder er nå gått ut, så det totale antallet spisesteder som er med blir altså 35.

– Vi håper folk koser seg og tester ut byen, sa Gjelstad da Byas snakket med duoen tidligere denne måneden.

  • Følg Byas på Facebook!

Trine Lise Gjelstad og Andreas P. Berg håper «Spis for 100» vil føre til flere kulturtilbud innen mat og drikke i Stavanger-regionen. FOTO: Stella Marie Brevik

​«100-Ugå» i Sandnes uka etter

Er du glad i å spise ute, er det gode tider! Bare én uke etter «Spis for 100» i Stavanger blir det nemlig «100-Ugå» i Sandnes.

At Sandnes har så å si samme konsept like etter, ser ikke duoen bak Stavanger-festivalen på som et problem:

– Det er ingen konkurranse. Sandnes har ønsket oss lykke til. Målet er bare å løfte mat- og utelivet i byen vår.

Her er alle «Spis for 100»-rettene

Under finner du alle rettene i «Spis for 100»-uka i Stavanger: 3. - 9. februar 2020:

🌱 = Vegetarisk/vegansk rett eller alternativ

🦐 = Pescetarisk rett med fisk/skalldyr

  • AL FORNO, SKAGEN: Italiensk Pizza con Peperoni (Tomatsaus, mozzarella, paprika og pepperoni fra Italia)
  • AKROPOLIS: Husets marinert gyros, serveres i pitabrød sammen med tomat, løk og tzatziki
  • ​BULLOCK STEAK & BAR: Spansk biffgryte med braisert høyrygg servert med potetpuré
  • BURGER & BEERS: 150g burger med røkt ost, chipotlemajones, bacon, sprøstektløk og pommes frites
  • BØLGEN & MOI🦐: Bakt lange med blåskjell, edamame bønner, jordskokk og røkt båskjellsaus. (Allergener: melk, bløtdyr, fisk, sulfitt)
  • CAFÉ BACCHUS: Bacchus Special - husets marinerte kyllingfilet servert på nanbrød med agurk, tomat, rødløk, salat og ruccola. Kommer med tatziki.
  • CAFE STING🌱: Pitabrød med falafel med mojo-pistasj vinagrett og salat
  • CHINA TOWN STAVANGER: Rød Curry Duck. Sprøstekt and med rød curry saus (sterk)
  • DÉJÁ VU DELIKATESSER🦐: Tempurasalat med kongereker, avokado, mangosalsa, koriander, chili, kimchee og yozudressing
  • DOMINO'S FISKEPIREN: Stor Pepperoni Pizza med amerikansk eller italiensk bunn
  • DESI DELI RESTAURANT: Butter Chicken. Gryterett av kyllingfilet marinert i yoghurt i tikka masala, fløte og smørsaus.
  • FINKEL: Chili Con Carne Serveres med guacamole, rømme, salsa og tortilla chips
  • FOODLOOSE🦐: New Orleans-inspiret fiskesuppe med hvitløk, røyksmak, reker & grillede laksebiter servert med grillet hvitløksbrød
  • GROOVY DINER: Big Hunk O’Love+Coca Cola
  • GARCIA, Stavanger Øst: Oksehale Risotto med beter og spinat
  • HEKKAN BURGER, Stavanger: Dirty; En klassiker med dobbel ost, tørrsaltet bacon, chili mayo, tempura fritert løk, pensles med smør. Valgfri brus følger med.
  • ITALO: Linguine med kaffekrem.
  • INDIA TANDOORI: Chicken Tikka Masala, kylling i masalasaus med løk, paprika, koriander og fersk ingefær. Serveres med basmatiris 
  • JAI HIND: Chicken tikka masala. Kyllingfilet tilberedt i krydret masalasaus med løk,paprika ,fersk koriander og ingefær. Serveres med ris og salat. Restauranten tilbyr også vegetarisk alternativ til retten.
  • KAFFELADE: Kyllingpizza, toppes med krydret tomatsaus, revet Norvegia ost, rødløk, rød paprika, marinert kylling, ruccola og parmesan
  • LOS TACOS🌱: 3 street tacos (valgfritt) med guacamole. Restauranten tilbyr også vegetarisk/ vegansk alternativ.
  • LUCKY BOWL & LOUNGE: Bacon & Cheese burger med salat, rødløk, tomat og LB’s dressing. Serveres med fries og aioli
  • MAGGIS MUNCHIES🌱: Sakte tilberedt biff med hjemmelaget rødbetfalafel servert med friskt tilbehør, husets pureer og vegansk aioli. Restauranten tilbyr også vegansk alternativ til retten.
  • OLIVIA TORGET🌱: Cacio E Pepe - kremet pasta med nykvernet pepper og parmesan servert i et parmesanhjul.
  • OLIVE TREE: Filetto alá crema. Okseindrefilet med sjampinjong, løk og konjakksaus, stekte poteter, brokkoli og kremede grønnsaker
  • PEPPES PIZZA: Pizza #9 Ham & Pepperoni
  • PHILEAS FOGG: Sweet Southern Comfort. Frityrstekt kyllinglår med hjemmelagde pommes frites, coleslaw, maiskolbe, båmuggosdipp og karri bbq-dipp
  • PÅ KORNET: Ytrefilet av svin med grillet kål og pecorinosaus
  • RENAA XPRESS Sølvberget: Surdeigspizza med San Marzano tomater, Mozzarella, Ventricina italiensk salami og basilikum
  • SHAHI KITCHEN: Kylling Masala med ris og naanbrød 
  • STAVANGER PIZZA & KEBAB HOUSE: Kebab-båt med kebabkjøtt, salat, løk, tomat, hvitløksaus og valgfri 0,5 l brus
  • SUSHI SAN: PHỞ - en vietnamesisk nudelsuppe.
  • THE SHACK, Stavanger: Mr Chipotle + shack fries med valgfri dipp, chipotledressing, ruccola, balsamicoløk og gryuere ost
  • YIPS: Kylling karaage bao burger servert med thaisalat og kimchi fries
  • ZOUQ: Chicken white korma, kylling tilberedt i en langtids tilberedt kremet saus sammen med cashewnøtter

LES OGSÅ:

LES MER:

24 spisesteder som åpnet i Stavanger i året som gikk

Publisert:
Oppdatert:
  1. Restaurant
  2. Mat og drikke
  3. Stavanger

«Spis for 100» kommer til Stavanger: 30 spisesteder er bekreftet til festivalen

Samtidig jobber gründerene med å etablere en grønn uke, et konsept for å fronte vegansk og vegetarisk mat.

Oppdatert:

Relaterte artikler

  1. KULTUR
    Blir ny runde med «Spis for 100» i høst: Dette er nytt
    2 MÅNEDER SIDEN
  2. AKTUELT
    Spis for 100-uka i gang: Forventer mindre trykk. Fjorårets bestselger har valgt å stå over
    13 DAGER SIDEN
  3. AKTUELT
    Derfor gjør ikke «Spis for 100» i Stavanger som 100-Ugå i Sandnes
    24 DAGER SIDEN
  4. AKTUELT
    Strålende fornøyd med resultatet: Lover ny 100-uke i Stavanger
    7 MÅNEDER SIDEN
  5. AKTUELT
    24 spisesteder som åpnet i Stavanger i året som gikk
    9 MÅNEDER SIDEN
  6. AKTUELT
    Slik gikk Spis for 100-uka: – Vi er kommet for å bli!
    2 DAGER SIDEN