Aktuelt

Her finner du Sørlandets første og eneste «zero-waste»-butikk

På butikken Unwrapped i Arendal kan du handle med god samvittighet. Der er det verken plast eller emballasje.

Oppdatert:
  • Julie Sørensen Molvik
Butikken Unwrapped ble startet opp ved hjelp av en folkefinansieringskampanje, hvor de hittil har samlet inn over 100.000 kroner.

Varer som avocado og paprika er i enkelte tilfeller dobbeltpakket med plast i flere av landets kjedebutikker. Og plastposer brukes til det meste. Dette ville Megan Elizabeth Sommer Strand være et alternativ til.

LES MER:

Silje Andersen (22) drømmer om matrevolusjon. Hun vil dyrke mat i byene

Vil hjelpe folk til å enkelt handle miljøvennlig

Ved hjelp av en folkefinansieringskampanje, ble det samlet inn nok penger til å starte opp en plast- og emballasjefri butikk i sentrum av Arendal. De holder til sammen med rawfood-kafeen Prana Kafé.

– Vi har en butikk hvor du kan kjøpe varer uten emballasje. Vi har også produkter du kan bruke på flere områder, vi fokuserer på ting du kan bruke om igjen, forklarer Megan Elizabeth Sommer Strand.

Hun ønsket å starte opp en plastfri butikk for å gjøre det lettere for «mannen i gata» å bidra til miljøet.

– Vanlige folk ønsker å hjelpe, men vet ikke hva de kan gjøre. De tenker ikke at å kjøpe en oppvaskkost i tre i stedet for plast, er mye bedre. Så kan man bare skifte hodet når det blir slitt.

Krydder i løsvekt, selvfølgelig med papirpose.

– Folk begynner å tenke annerledes når de ser butikken vår

Reaksjonene etter åpningen har vært veldig bra, forteller Strand.

– Det har vært bare positivt. Ikke alle er opptatt av sånne ting, men folk begynner å tenke annerledes når de ser butikken vår.

Prismessig ønsker de å matche, eller ligge under, prisen hos butikker med tilsvarende varer.

– På krydder er vi under i pris, og det kan kjøpes i løsvekt og er økologisk. Ellers er det litt både òg på om vi matcher markedets priser eller om vi er under, men på blant annet musli så matcher vi. Vi er nøye med å ikke sette høyere pris enn vi må. Hvis vi kan unngå det, så gjør vi det. Vi vil ikke være det dyre valget, det skal ikke være vanskelig å ta et riktig valg, forklarer butikkinnehaveren.

Megan Strand har satset på en miljøvennlig butikk i Arendal.
Olje kan du også kjøpe i løsvekt. Det er til og med mulig å kverne sitt eget mel i butikken.

Har levd avfallsfritt i tre år

Kristine Ullaland (30) har levd en avfallsfri livsstil i tre år. Hun er daglig leder i Zero Waste Norge, som jobber med å utarbeide Zero Waste-sertifisering for bedrifter. I tillegg er hun TEDx speaker og skribent bak bloggen «Grønare kvardag».

– Med tanke på avfall og plast: Bryr befolkningen seg nok om hvordan og hva de handler?

– Jeg opplever at det er et økende fokus på det, men det er klar at folk lever travle liv og det med endring oppleves vanskelig. Hvis man skal redusere avfallet, så må ting tilrettelegges på en helt annen måte enn i dag. Det er en butikk som Unwrapped med på å gjøre, sier Ullaland til KRSby.

Her har politikerne en jobb å gjøre, mener hun.

– Politikerne må komme enda mer på banen. Jeg syns ikke det er riktig at forbrukerne skal stå alene med det ansvaret. Butikkene har også et ansvar med å redusere sin emballasje.

Kristine Ullaland (25) brenner for et avfallsfritt samfunn.

Her er Kristine sine miljøtips til når du skal handle:

1. Kutt plastpose på ting som ikke trenger pose, som appelsin og banan. Du sparer miljøet og sparer tid på resirkulering når du kommer hjem.

2. Bli sunnere, spar miljøet og spar penger ved å kutte plastflaske og bruk gjenbruksflaske.

3. Kjøp mat i de mengder du faktisk trenger, og unngå tre for to. Da ender man for opp med mer mat enn man trenger.

4. Ta med tøyposer til nøtter og smågodt. Zero Waste-lørdagsgodt er noe av det letteste man kan få tak i.

Publisert:
Oppdatert:
  1. Gjenbruk
  2. Arendal
  3. Forbruker
  4. Miljø

Åpner «zero-waste»-butikk i Kristiansand

«Unwrapped» er en butikk uten plast og emballasje. Nå åpner de i Kristiansand.

Publisert:

Relaterte artikler

  1. LIVSSTIL
    Ung og miljøbevisst: Embla (23) handler smågodt og frukt med egne bomullsposer
    4 ÅR SIDEN
  2. AKTUELT
    I år dropper butikkene priskrigen på smågodt
    4 ÅR SIDEN
  3. LIVSSTIL
    Disse julegavene gir du med god samvittighet
    3 ÅR SIDEN
  4. AKTUELT
    Line trodde hun var grønn: Vet du hva genseren eller buksa di inneholder?
    3 ÅR SIDEN
  5. LIVSSTIL
    – Det er ikke vanskelig å spise vegansk i Kristiansand
    4 ÅR SIDEN
  6. AKTUELT
    Boikotter Black Friday: – Vi vil heller be folk betale mer
    4 ÅR SIDEN