Aktuelt

Neste uke åpner denne kafeen dørene i Gamle Stavanger - med nytt navn

Har skiftet navn for å passe bedre inn i de gamle omgivelsene.

Publisert:
  • Ulrikke Valvik Mitchell

NY KAFÉ: Snart åpner en kafé dørene i Gamle Stavanger. FOTO: Tommy Ellingsen

Brostein Kafé er det nye navnet på kafeen som åpner dørene onsdag 16. november. I Gamle Stavanger.

LES MER:

Byas var innom kafeen for en måned siden, for å sjekke ståa. ) Da hadde Ivar Oftedal (29) og Lutz Andreas Fleischer (35 fortsatt mye å henge fingrene i.

Det gamle lokalet hadde stått tomt i ti år før de overtok, og med gamle bygg dukker det ofte opp et par overraskelser her og der. Nå nærmer de seg endelig klare til åpning:

– Vi har fortsatt litt ting som skal gjøres før onsdag, men det skal nok gå bra, sier Oftedal.

Følg Byas.no på Facebook!

DAGLIG LEDER: Ivar Oftedal har ikke drevet kafé før, men gleder seg til å ta fatt på denne. FOTO: Tommy Ellingsen

Nytt navn i gamle omgivelser

– Egentlig skulle kafeen hete The Cornerstone Café. Hvorfor nytt navn?

– Vi fikk masse tilbakemeldinger på at folk ville ha et norsk navn i Gamle Stavanger. Vi var egentlig veldig fornøyde med det første navnet, men vi hører jo selvsagt på folket. Det kom inn mange forslag, og Brostein var ett av dem. Vi syns det klang bra, sier han og legger til at folk fra hele byen har engasjert seg i navnet.

LES MER:

* Her kan du lese mer om kafeen og gutta bak

Kafeen åpner dørene onsdag klokken 08.00, med gratis traktekaffe til alle som tar turen innom. Åpningstidene vil i utgangspunktet være 08-18 på hverdager og 10-18 i helgene, men dette utvides dersom de får skjenkebevillingen de skal søke om.

Men én ting om gangen. Først: Åpning!

– Vi er veldig spente på hvordan det kommer til å gå, det er vanskelig å si om folk kommer innom en helt vanlig ukedag. Men vi håper på det beste!

Mer fra Byas.no:

LES MER:

* Denne restauranten i Stavanger legger ned

LES MER:

* Sportscaféen satser på hip hop: – Vi klarer å få ganske store navn til en liten pub i Vågen

LES MER:

* Har fått inn 3000 nye doser med vaksine mot livmorhalskreft

Publisert:
  1. Underholdning

- Vi fikk så mange blomster under åpningen at vi spøkte med at vi kunne åpne blomsterbutikk også

Brostein Kafé åpnet dørene i Gamle Stavanger forrige onsdag.

Publisert: