Fem barer går sammen og arrangerer ny gatematfestival
Sist ble det solgt 1200 retter.
– Det var kjekt å se at det var så stor interesse for dette sist, så derfor kjører vi i gang igjen, sier daglig leder i Herlige Stavanger Restauranter AS, Leif Hovland.
I februar gikk barene Negroni, Newsman, NB Bar, Bevaremegvel bar og Mexico sammen om en gatematfestival i byen. Da ble det solgt 1200 retter.
Fra torsdag til lørdag denne uka kan sultne siddiser få fylt opp magen igjen.
Vil stenge gata
I vinter var det (naturlig nok) kaldt, så mat og drikke ble fortært innendørs.
Denne gangen ser arrangørene på muligheten for å servere gatemat-gjestene ute.
– Vi ønsker å trekke ut i gata og stenge deler av Skagen, men det kommer an på om vi får tillatelse av kommunen. Heldigvis er de veldig fleksible, sier Hovland.
Han legger til at menyen i år er noe større enn sist og at det i tillegg vil bli arrangert aktiviteter - så kommunen gir grønt lys til å stenge av gata.
På’n igjen!
Gatemat-trenden fortsetter for fullt.
Nylig ble bilveien utenfor KinoKino i Sandnes stengt av for å gi plass til langbordene.
For en knapp måned siden var det internasjonalt matmarked på torget i Stavanger.
Hall Toll og Fisketorget har gått sammen om gatemat-trenden de siste to årene, i tillegg har flere foodtrucker dukket opp i byen.
Blant annet en rullende sushi-restaurant og en grøtbil. Det har ført til at Stavanger kommune har laget egne foodtruck-regler.
– Nå er høsten her, så vi håper at et slikt arrangement kan være med på å lage litt god stemning og en hyggelig oppelvelse, sier Hovland om den kommende gatemat-festivalen.
OBS: Under arrangementet sist vinter kunne gjestene kjøpe et festivalpass til 349 kroner. Denne løsningen droppes i år, og du betaler for rettene enkeltvis i baren.
MER FRA BYAS: