Her er 10 ting du må vite om øl
Fresh opp kunnskapene litt!
23\. og 24. oktober arrangeres den
**for lengst utsolgte**
håndtverkølfestivalen What's Brewing for andre gang.
Adressen er i år som i fjor Tou Scene.
**Lurer du på hvem som kommer?
Her er årets program
Med ølfestivalen så nært forestående er det på tide å freshe opp ølkunnskapene litt.
Her er 10 ting du muligens ikke visste om øl:
1. Øl er blitt laget i 5000 år
Minst! Det er ikke usannsynlig at øl har blitt laget så lenge mennesket har drevet landbruk, men de eldste bevisene på produksjon av øl stammer fra år 3400 før Kristus. Hvor? I Mesopotamia. Det som i dag er området rundt Iran, Syria og Kuwait. Der har arkeologer nemlig funnet klissete ølrester på keramikk som kan dataeres helt tilbake til den tiden, ifølge nettsiden History.com.
2. Verdens sterkeste øl er skotsk
Vanligvis ligger en øl å vaker på et alkoholnivå mellom null og ti prosent. Men noen må jo bare tøye strekke strikken litt ekstra. Det skotske bryggeriet Brewmeister laget i 2013 ølet Snake Venom, og satte selv merkelappen «verdens sterkeste øl» på flaska. Alkoholprosent? 67,5!
\- Vi anbefaler ingen å drikke hele flaska selv, sa Brewmeister-brygger Lewis Shand til den britiske avisa Daily Mail i fjor.
Godt tips Lewis!
3. Nei, verdens sterkeste øl er engelsk
Altså. Brewmeister lager verdens sterkeste øl med tanke på alkohol. Men verdens sterkeste øl, sånn chilimessig, er det engelske Bresters Brewery som lager. I hvert fall i følge seg selv. Ølen Instant Regret Chilli Beer skal ha kommet over 2 millioner på scovilleskalaen, noe som plasserer den i samme galskapkategori som Chili Klaus-favoritten Carolina Reaper.
Fysj!
4. Verdens mest solgte øl er kinesisk
Og det spørs om ikke Whats' Brewing-folka rynker voldsomt på nesegrevet om du spør om de har en. For den kinesiske ølen Snow er ifølge Bloomberg verdens mest solgte øl, med en markedsandel i Kina (verdens største land, der altså) på 5,4 prosent.
Snow er en lager med en alkoholprosent på 4,5, som ifølge ølratingsiden Beeradvocate smaker «poor».
5. Tsjekkiske ølhunder
Tsjekkia er ikke bare kjent for å lage mye øl, de drikker også eksepsjonelt mye øl.
Regner en ølkonsum fordelt på antall hoder drikker hver eneste tsjekker i snitt 148,6 liter øl - per år! Det er 40 liter mer enn neste land på lista, som er Østerrike, tett etterfulgt av Tyskland.
6. Verdens aller dyreste øl er belgisk
Og den høres faktisk ut som den er dyr også. Ølen Viellie Bon Secours ale er laget av bryggeriet Caulier, og er ifølge nettsiden The Drink Businesstrolig verdens aller dyreste øl per flaske.
I 2009 fant de ansatte i restauranten Belgo i London en 12-litersflaske Viellie Bon Secours ale i kjelleren. Prislapp? 700 britiske pund! Eller 8892,76 kroner, på øret. Det gir en halvliterpris på omtrent 370 kroner.
7. Europas eldste bryggeri er tysk
Det eldste som fortsatt er i drift vel og merke. Det tidligere klosterbryggeriet Weihenstephan i nærheten av Freising i Tyskland har brygget øl siden år 725, ifølge bryggeriets egne nettsider. For å sette ting i perspektiv er det 68 år før vikingene plyndret Lindisfarne, og vikingtiden «offisielt» ble innledet.
8. Skal det være en hundeøl?
Ikke laget av hund, altså, men laget for hund. Flere og flere bryggerier brygger nå øl som hunder kan kose seg med, deriblant amerikanske Bowser Breer. Hva i alle dager hunden skal med øl, er usikkert, men ifølge bryggeriets egne nettsider inneholder ikke ølen alkohol. Hunden trenger med andre ord ikke å være redd for å bli full. Da kan du heller gi den vanlig øl!
Liker katter hundeølet, lurer du kanskje på? Svaret er visst ja.
9. Verdens raskeste øldrikker
Er ifølge Guinnes rekordbok amerikanske Steven Petrosino. Under et mesterskap i ølsluking drakk Steve 1liter - en liter! - øl på 1,3 - en komma tre! - sekund.
Prøv selv (på egen risiko journ.anm)!
10. Det hvite hus brygger presidentøl
I avdelingen for «fun facts om øl det er greit å vite på quiz» dukker denne opp. Ifølge den offisielle bloggen til Det hvite hus er president Barack Obama den første amerikanske presidenten som får brygget øl i presidentboligen. Blant øltypene som lages hos Obama er en honning-porter, hvor honning fra Det hvite hus' egne bikuber er med.
Sjekk ut Det hvite hus' egen skrytevideo om ølbryggingen!
**Fått med deg diskusjonen? Er Berentsens
øl-etiketter kjønnsdiskriminerende
?**
Her er 10 ting du må vite om øl!
Fresh opp kunnskapene litt!
Relaterte artikler
- LIVSSTILHer er 10 ting du må vite om øl!5 ÅR SIDEN
- AKTUELTVil gi populært utested skjenkenekt i en måned8 ÅR SIDEN
- AKTUELTAnmeldelse av Sabi Omakase: - Kan ikke sammenlignes med noe annet her i byen8 ÅR SIDEN
- AKTUELTDet nærmer seg for Zara i Stavanger8 ÅR SIDEN
- AKTUELTDerfor velger Agape å flytter fra Stavanger til Sandnes8 ÅR SIDEN
- AKTUELTNå starter vorspielet til What's Brewing. Her er oversikten!8 ÅR SIDEN