Ny utvidelse for restaurantkjeden: Åpner på Madla
Sabrura Sushi & Sticks erstatter Espresso House på Amfi Madla.
En Finn-annonse røper restaurantkjedens neste utvidelse i Rogaland. Her leter Sabrura-teamet etter en restaurantleder til et nytt utsalg på Madla.
Til Amfi Madla
– Jeg kan bekrefte at Sabrura kommer til oss, sier senterleder ved Amfi Madla, Anette Worum.
Restauranten tar over lokalene til Espresso House. Oppussingsarbeidet er allerede i gang.
– Vi har vært i samtaler med Sabrura en stund, men kontrakten ble formelt skrevet under for et par uker siden. Vi gleder oss veldig, sier Worum.
Hun legger til at åpningen er planlagt i månedsskiftet oktober/november.
Ønsker inntil fire restauranter
Restaurantkjeden startet opp i Trondheim i 2012. I løpet av seks år vokste kjeden til åtte restauranter. Spisestedene og administrasjonsselskapet omsatte da for 86 millioner kroner.
I september 2018 ble Sabrura kjøpt opp av Bitastad AS, samme konsern som blant annet eier Jordbærpikene og BigBite. Da ble avgjørelsen tatt om å gjøre kjeden landsdekkende. Sabrura har satt seg et hårete mål om mer enn 50 restauranter over hele Norge innen 2024.
Første Sabrura-restaurant i Stavanger åpnet på Herbarium i mai. Tidligere har Sabrura også varslet en utvidelse til Kvadrat.
Daglig leder i restaurantkjeden, Preben Oosterhof, har tidligere sagt til Byas at Sabrura ser for seg tre til fire restauranter i distriktet.
Det har ikke lykkes Byas å komme i kontakt med Oosterhof tirsdag.
Checkpoint-Martin åpner Sabrura-restaurant på Amfi Madla
Han er en kjent kraft fra Stavangers uteliv og hiphop-miljø. Nå skal Martin Lund Langlie få et tredje bein å stå på: Sushi!
Relaterte artikler
- AKTUELTSushikjede fra Bergen skal åpne fem restauranter i Stavanger og Sandnes3 ÅR SIDEN
- AKTUELTRestaurantkjeden satser i Sandnes: Her blir det bar, takterrasse og restaurant2 ÅR SIDEN
- KULTURTok med seg nisjebutikken fra Sola til Stavanger3 ÅR SIDEN
- AKTUELTDen svenske kjeden åpner kaffebar i Sandnes2 ÅR SIDEN
- KULTURHer er de 10 mest leste sakene på Byas i året som gikk3 ÅR SIDEN
- AKTUELTSpisestedet utvider fra Stavanger sentrum til Kvadrat3 ÅR SIDEN