Åpner nytt mat-konsept like ved Tou Scene
Snart utvides tilbudet i Østre bydel.
Denne artikkelen er over syv år gammel
– Det åpner et mattilbud her i løpet av sommeren. Helst i løpet av første halvdel av juli, sier daglig leder av Tou Scene, Per Arne Alstad til Byas.no.
Les også
Det nye mattilbudet, som foreløpig ikke har noe bestemt navn, åpner i bakgården til Tou Scene, vis-a-vis den ikke så gamle ølbaren ØST .
Les også
Åpningen føyer seg inn i rekken av urbane aktiviteter i Østre bydel. I september i fjor åpnet både nevnte ØST og Mathallen dørene, og fikk begge en kanonåpning .
Les også
Snart flytter også 240.000 bier inn i bydelen , som en del av Urban Sjøfronts prosjekt, Den spiselige bydel.
Takeaway og streetfood
Les også
Østre bydel har som mål å være den spiselige bydel i Stavanger. Hver sommer oppstår matfestivalen med noenlunde samme navn, Den spiselig byfest , som en utvidelse av Gladmat i sentrum.
Fra før av finnes Ostehuset ØST her, og nå får altså bydelen enda et fast tilbud.
– Vi har fått med oss noen gode partnere på dette, sier Alstad.
– Konseptet er ikke helt landet ennå, og alt er ikke helt klart, men det er snakk om takeaway-retter og streetfood. God mat, sier Alstad.