Aktuelt

Her er de nominerte til #byasbeste utested

Dere har stemt frem de ti beste utestedene.

Oppdatert:
  • Ragnhild Sofie Selstø

Husk å stemme innen neste onsdag på den du mener har det beste utestedet! FOTO: Ragnhild Sofie Selstø

Årets nominerte befinner seg alle i Stavanger sentrum. I fjor stakk Broremann Bar av med seieren. Hvem mener du fortjener å vinne i år?

Husk å stemme nederst i saken innen onsdag klokken 10! Resultatet offentliggjøres fredag neste uke.

LES OGSÅ:

LES MER:

Arena er kåret til #byasbeste treningssenter

LES MER:

Syvende Himmel er #byasbeste sentrumsbutikk

De nominerte til #byasbeste utested er:

Hygge

Hvor: Steinkargata 4, Stavanger

Kristine De Souza Ekeland og Steffe Rege driver Hygge, som ligger i de gamle lokalene til Crazy Piano. FOTO: Ragnhild Sofie Selstø

– Vi er opptatt av å ha det gøy og lage litt show, sier daglig leder i Hygge, Steffen Rege. Han deler på driften med søskenbarnet Kristine De Souza Ekeland.

– På Hygge har vi flere arrangement. Til nå har vi blant annet hatt komikere, konserter med fokus på hiphop, girlsnight og supersøndag.

Sistnevnte arrangeres den første søndagen i måneden, da målet er å få folk ut på livet i byen.

– Det har vært litt dødt i utelivsbransjen de siste årene. Vi vil at folk skal ut å ha det gøy uten å måtte ta på dressjakken og høyhælte sko. Her kan folk komme som de her, sier Rege.

LES OGSÅ:

LES MER:

Kristine (24) og Steffen (27) åpner nytt utested i det gamle lokalet til Smuget

På kornet

Hvor: Øvre Holmegata 8, Stavanger

Kokken Petter Korneliussen sammen med eier av På Kornet, Helge Andre Hafstad. FOTO: Ragnhild Sofie Selstø

Helge Andre Hafstad, innehaver av På Kornet, sparer ikke på kruttet når han beskriver utestedet:

– Vi har sykt gode produkter, sykt flinke ansatte og ekstremt koselig lokaler, forteller han.

På Kornet har både restaurant og bar, med en meny inspirert fra hele verden.

– Vi har alt fra tradisjonell norsk mat, til amerikansk og asian fusion. Det er en plass for folk som vil spise og drikke godt. Vi har en laidback stemning med mer rockemusikk enn techno.

Pjolter & Punsj

Hvor: Bakkegata 16, Stavanger

André Kvilhaug startet Pjolter & Punsj i mai i fjor. FOTO: Ragnhild Sofie Selstø

– Pjolter & Punsj er en bar som fokuserer på nordiske råvarer som akevitt og gin, og vi bruker stort sett ingredienser som er produsert lokalt eller nasjonalt, forteller daglig leder André Kvilhaug. Baren selger i hovedsak cocktails.

– Cocktail er i vinden nå når ølbølgen har roet seg. Men cocktail er jo mer en enn strawberry daquri. Bartenderne her er mer som kokker enn bartender. De utvikler stadig nye smaker.

LES OGSÅ:

LES MER:

Truls Thomsen fra Pjolter og Punsj har skrevet bok om gin

LES MER:

Pjolter & Punsj er nominert til fire priser for andre år på rad: – En bekreftelse på at vi gjør noe riktig

Hexagon

Hvor: Skagen 21, Stavanger

Dansegulvet på Hexagon er on fire på lørdagskveldene, ifølge daglig leder Siamak Nahoji Pirzadeh. FOTO: Ragnhild Sofie Selstø

– Først vil eg si at vi er ydmyke og stolte av å være nominert til #byasbeste utested, sier eier av Hexagon, Siamak Nahoji Pirzadeh.

– Det er mye takket være de ansatte og DJ’en som står på helg ut og helg inn for at gjestene skal ha en gøy kveld på byen - og ikke minst gjestene som kommer tilbake til oss.

Hexagon har holdt på i 30 år og er per dags dato Stavangers eldste nattklubb.

– Vi etterlater ingenting til tilfeldighetene. At vi har klart oss så lenge viser bare at vi har gjort bra business, sier Pirzadeh.

– Nattklubben har tre barer og et dansegulv som er on fire på lørdagskveldene, for å si det sånn. Vi spiller såkalt urban musikk, altså reggaeton, hiphop og kommersielle sanger alle har hørt. DJ’en vår er ufattelig flink.

Broremann Bar

Hvor: Skansegata 7, Stavanger

Jesper Rosvall er barsjef hos Broremann bar, og sier han legger forholdene til rette etter det kundene selv ønsker. Morten Sunde (bak) er assisterende barsjef. FOTO: Privat

Fjorårets vinner har eksistert siden 1990 og drives av Jesper Rosvall.

– Vi har ekstremt mange gode cocktails og har flere signaturdrinker. Jeg tror at vi er ganske godt likt i byen fordi vi lager så mye selv, sier han.

– Vi ser hva gjestene er ute etter, og gir de det. Er det få mennesker i lokalene en rolig hverdag for eksempel, har vi litt mer stille og rolig musikk. I helgene spiller DJ’er og det er full gang.

Følg Byas.no på Facebook!

  • Få tilgang til gode rabatter og fordeler - helt gratis. Bli med i Byas Kompis!

Munken

Hvor: Prostebakken 3, Stavanger

Det ene rommet hos Munken bar kalles grotten (t.v.). På vinterhalvåret tennes det i peisen, og med senket musikk er dette et perfekt sted å drøse eller spille brettspill. FOTO: Ragnhild Sofie Selstø

– Munken er en plass for alle. Vi har en aldersgrense på 20 år og har all slags type musikk. Det er vanskelig å ikke finne musikk du liker hos oss, forteller daglig leder Linn Mobakken.

– Vi har oppe alle dager utenom mandag, På vinterhalvåret pleier vi å fyre i peisen i et rom vi kaller ’grotten’. Vi har masse brettspill og et lydnivå som gjør det mulig å prate å ha det gøy.

Harry Pepper

Hvor: Skagenkaien 33, Stavanger

Bartenderne hos Harry Pepper har vunnet cocktail-konkurransen Negroni Challenge fire av fire år, forteller daglig leder Knut Bergesen. FOTO: Ragnhild Sofie Selstø

Harry Pepper flyttet inn i nye lokaler i fjor høst, og siden da har kundemassen vokst, forteller eier Knut Bergesen.

– Tidligere gikk baren og restauranten i ett, men etter vi flyttet inn har vi laget en egen etasje for baren.

Der serveres det cocktails, en av de viktigste og mest brukte ingrediensene iu drinkene er tequila. I tillegg er Harry Pepper en stor fan av drikkevarene fra Lervig.

– Vi vil være en plass som støtter de lokale leverandørene og produsentene. I tillegg har vi jo veldig kule lokaler, legger Bergesen til.

LES OGSÅ:

LES MER:

Harry Pepper vant Taco-NM: – Vi har nok det mest spenstige bidraget

Bar Bache

Hvor: Øvre Holmegate 5, Stavanger

Marcus Ekornes tok over driften av Bar Bache i sommer. - Vi har flere stamkunder, forteller han. FOTO: Ragnhild Sofie Selstø

På den brune puben Bar Bache er det alltid god stemning. I alle fall ifølge daglig leder Marcus Ekornes.

– Det begynte med at baren hadde whiskey som hovedkonsept. Etter jeg tok over driften i sommer har vi utvidet tilbudet til å inkludere gin, cocktail og surøl, forteller han.

– Så har både god drikke og brettspill. Det virker som folk koser seg når de er her.

Alf & Werner

Hvor: Nedre strandgate 13, Stavanger

– Neste år har vi 10-års jubileum! Da skjer det mye ting hos Alf & Werner, forteller Elisabeth Helleland. FOTO: Ragnhild Sofie Selstø

– Alf & Werner består av et fire barer, en lounge og et dansegulv, forteller daglig leder Elisabeth Helleland.

Nattklubben - eller underholdningshuset Alf & Werner, som Helleland også kaller det, feirer 10 års jubileum neste år. De pleier også å arrangere quizzer og livemusikk.

– Det er fantastiske folk som jobber her. 40 ansatte står på hver helg.

Bøker og Børst

Hvor: Øvre Holmegate 32, Stavanger

Tom Brekke har jobbet i utelivsbransjen i mange år. På Bøker og Børst har han samlet alt det han liker med bransjen. FOTO: Ragnhild Sofie Selstø

– Bøker og Børst er en kombinasjon av kaffebar og pub. Vi satser på baristakaffe og håndverksøl, forteller eier Tom Brekke. Han har driftet denne kombinasjonen i åtte år sammen med kona.

I tillegg til å servere drikkevarer, barsnacks, kaker og gjærbakst, selger de bøker - både brukte og nye.

– Vi har en kulturprofil. Under utvalgte festivaler pleier vi å arrangere deler av de her. I tillegg har vi konserter og bokbad, samt vinyl-DJ ver helg.

LES OGSÅ:

LES MER:

Stor prisguide: Her er alle ølprisene i Stavanger og Sandnes

LES MER:

Hvorfor tar utesteder inngangspenger?

Publisert:
Oppdatert:
  1. byasbeste2018

De nominerte til #byasbeste utested er klare!

To utesteder i Sandnes og åtte i Stavanger kjemper om tittelen #byasbeste utested 2019! Hvem fortjener seieren?

Oppdatert:
  • Pernille Filippa Pettersen
  • Stella Marie Brevik