– Tirsdag var en skikkelig mimredag. Det var mange stamkunder som kom innom og viste fram noen gamle bilder fra åpningen. Det var skikkelig koselig, sier Hanne Jørgensen.

Sammen med ektemannen Thommas Jørgensen startet hun opp kaffebaren Coffeeberry på Ruten i Sandnes 1. februar 2012.

Jubileet skal offisielt markeres på lørdag.

• Følg Byas på Instagram!

Kake, kaffe og overraskelser

Da blir det kake og kaffe for alle som stikker innom mellom 11 og 13. I tillegg en ekstra overraskelse til kunde nummer 100, 200 og 300.

– Hva husker du best fra de siste ti årene?

– Åh. Det må være da vi åpnet og dattera vår var ett år og hadde munn og klovsyke. Vi hadde muggsopp i huset og bodde i en leilighet med ett soverom som vi fikk låne av svigermor. Det var kaos, men et herlig gründerkaos. Det var alle de gode tilbakemeldingene som holdt oss gående. Nå feirer vi ti år og er fortsatt gift, så det har jo gått bra, sier Jørgensen og ler.

Skal bli gamle i Sandnes

Ti år har bydd på mange fine øyeblikk, men også noen nedturer. Den lokale kaffebaren åpnet i Stavanger i 2015 og på Bryne i 2018. Selskapet hadde som mål å vokse til 15–20 kaffebarer over hele landet innen 2022.

Slik gikk det ikke. I 2019 forsvant filialene på Bryne og i Stavanger. Disse ble stengt på grunn av dårlige økonomiske resultater.

Dermed rykket Coffeeberry tilbake til hvor det hele begynte - men fortsatt skjer - på Ruten i Sandnes.

– Vi ser på de siste årene som en dyr «street smart»-skole. Vi har lært mye av det, men nå skal jeg og Thommas bli gamle bak disken i Sandnes. Ikke noe mer tøys og tull. Nå drømmer vi om uteservering mot den nye parken på Ruten. Vi ønsker å være i Sandnes og ha en sunn og stabil drift her, sier Jørgensen.