Aktuelt

Dominik har trillet inn en ny kaffesykkel i Stavanger sentrum

Dominik Morvay har store planer. – Det er derfor vi heter Coffee Bike Norway!

Publisert:
  • Ingebjørg Iversen

Dominik Morvay har drevet kaffesykkel i én måneds tid. FOTO: Ingebjørg Iversen

I tredje etasje på Arkaden står det en kaffebar, og den står stødig på tre hjul.

Bak disken står Dominik Morvay fra Slovakia, som merker at norsken forbedres av å drive kaffesalg, noe han har gjort i én måneds tid nå.

– Jeg har litt å gå på før jeg kan ha lange samtaler på norsk, men jeg plukker stadig opp ord, sier han.

Det var Rogalands Avis som omtalte saken først.

Følg Byas.no på Facebook!

  • Få tilgang til gode rabatter og fordeler - helt gratis. Bli med i Byas Kompis!

En reisesykkel og en sentrumssykkel

Morvay eier allerede to sykler - en skal være i sentrum, og en skal han ta med seg på diverse festivaler, forteller han.

Sentrumssykkelen står foreløpig inne på Arkaden, og der blir den stående til det blir mildere vær ute.

– Nå er det så kaldt og for mye vind, sier Morvay.

På sikt håper han å utvide bedriften.

– Det er derfor vi heter Coffee Bike Norway, fordi vi ønsker å utvide til resten av Norge.

LES OGSÅ:

LES MER:

Nå er åpningsdatoen til COS klar

Miks av kaféer og sykler

Men hvorfor kaffesykkel? Morvay har alltid drømt om å ha sitt eget kaffeutsalg, men syntes leie av lokale ble for dyrt. Så da ble det kaffesykkel i stedet.

Men, det kan bli kafé i fremtiden. Dersom det går bra med syklene, håper han å ha både kafeer og sykler spredt omkring i landet.

Morvay er svært opptatt av at varene hans er økologiske.

– Det tror jeg er viktig for kundene også.

Noe avansert kaffe finnes derimot ikke på menyen.

– Her får du god, gammeldags kaffe og velkjente favoritter som latte, cappuccino og espresso, sier han.

MER FRA BYAS:

LES MER:

Nå leker de med tanken på å skaffe kaffe-sykkel nummer to

LES MER:

Slik lager du enkelt bedre kaffe hjemme

LES MER:

– Planen er å ha 15 til 20 Coffeeberries innen de neste fem årene

Publisert:
  1. Kaffe
  2. Sykkel
  3. Stavanger
  4. Stavanger sentrum
  5. Gründere

Nå leker de med tanken på å skaffe kaffe-sykkel nummer to

Én sykkel, to polakker, tre hjul og en haug med kaffetørste siddiser.

Oppdatert:

Relaterte artikler

  1. AKTUELT
    Hvilken kafé er #byasbeste?
    11 MÅNEDER SIDEN
  2. AKTUELT
    Her åpner snart Rogalands første Espresso House
    3 ÅR SIDEN
  3. AKTUELT
    Dere har stemt: Dette er #byasbeste kafé
    11 MÅNEDER SIDEN
  4. AKTUELT
    Tirsdag åpner Ann Helen dørene til kaffegiganten i Klubbgata
    3 ÅR SIDEN
  5. AKTUELT
    Her skal tidligere Wayne’s-eier starte ny kafé
    2 ÅR SIDEN
  6. AKTUELT
    Mai var beste måned noensinne for Bysykkelen
    2 ÅR SIDEN