• Nyåpning i Stavanger Sentrum:

    – Vi er et nytt tilskudd som tilbyr noe annet, sier butikksjef Hege Sivertsen.

    Av Ebba Schjølberg Eiring
  • I høstferieuka åpnet Nøtteblanderen dørene i Kirkegata 21, og skal fremover selge nøtter, frø og godteri i den nye butikken.

    – Vi har fått en fantastisk velkomst i gata, sier Hege Sivertsen.

    Hun tror én av grunnene til den gode mottakelsen er at Nøtteblanderen er et tilbud som ikke finnes i byen fra før.

    – Jeg tror det er en fin framtid for denne typen butikk i Stavanger, sier hun.

  • Kundene i Stavanger er fantastiske. På lørdag sto jeg med kø fra jeg åpnet til jeg stengte, men alle var tålmodige og hyggelige!

    Hege Sivertsen, Butikksjef
  • Fra før av har Nøtteblanderen to butikker i Oslo,

    – Det startet som en liten familiebedrift i begynnelsen av 2016, så det er et ganske nytt konsept, forteller styreleder Zakaria Ajjaji.

  • Historien bak familiebedriften er også utenom det vanlige, kan Ajjaji fortelle:

    – Søsteren min var gravid, og hadde craving på nøtter. I butikkene var det de samme nøttene uansett hvor jeg dro, så vi innså at det ikke var så stort utvalg tilgjengelig.

    Dermed skjøt gründerideen fart, noe Ajjaji mener ikke har vært en enkel jobb.

    – Det er vanskelig å starte med mat i Norge, spesielt med et nytt konsept, og for gründere som ikke har så mye kapital, sier han til Byas.

  • Omsetningen har de siste to årene økt kraftig for selskapet.

    Fra 5,9 millioner kroner i 2018 til 9,3 millioner kroner i 2019. De gode tallene ga Nøtteblanderen AS et overskudd på en halv million i 2018 og 600.000 kroner i 2019, viser regnskapstall fra Proff.

  • – Hvorfor Stavanger?

    – Muligheten åpnet seg, og vi har en nettbutikk hvor mange av kundene var fra Stavanger, forteller Ajjaji.

    – Og så er Stavanger en ekstremt fin by! legger han til.

  • I tillegg til nøtter, frø og te, har Nøtteblanderen også en romslig krok med bare søtsaker.

    – Vi satser vegansk og økologisk, og ønsker et stort utvalg av vegansk godteri.

    Zakaria Ajjaji, Styreleder

  • Tilbake i den nyåpnede butikken i Kirkegata, finner vi en takknemlig butikksjef:

    – Jeg har vært så satt ut av alle de fine tilbakemeldingene, sier Sivertsen.

    – Det har gjort dagene ufattelig kjekke.

Disse er nominert til #byasbeste sentrumsbutikk

Sko, klær, keramikk, møbler, interiør, kosmetikk, analoge designprodukter og mye mer! Igjen byr de nominerte sentrumsbutikkene på mye forskjellig.

Oppdatert:
  • Christine Andersen Johnsen

Relaterte artikler

  1. AKTUELT
    Tar over de tidligere Oliviers&Co-lokalene i Østervåg
    4 MÅNEDER SIDEN
  2. AKTUELT
    Frykter konkursras i Stavanger: Slik er situasjonen nå
    2 DAGER SIDEN
  3. AKTUELT
    Etter halvannet år stenger Tako dørene
    2 MÅNEDER SIDEN
  4. AKTUELT
    Nå kan du stemme: Hvilken av disse er #byasbeste frisør?
    3 MÅNEDER SIDEN
  5. AKTUELT
    Her er de nominerte til #byasbeste treningssenter
    2 MÅNEDER SIDEN
  6. AKTUELT
    Disse er nominert til #byasbeste takeaway 2020!
    2 MÅNEDER SIDEN