Aktuelt

Mathallen gikk konkurs for en måned siden. Nå har de åpnet igjen

«Ka?hallen» er det nye, midlertidige navnet.

Oppdatert:
  • Torkel Schibevaag

Fra åpningen av Mathallen Stavanger i 2015. FOTO: Marie von Krogh

LES MER:

Det var stor optimisme da ordfører Christine Sagen Helgø klippet snoren og åpnet Mathallen Stavanger i fjor sommer . Etter dette dabbet interessen for Mathallen av, og det ble gjort flere endringer på konseptet.

LES MER:

I november var det slutt for Mathallen , som i tingretten begjærte seg konkurs.

Da hadde selskapet bak Mathallen en gjeld på over 2,5 millioner kroner.

Nå gjenåpner Mathallen i østre bydel, kun en måned etter konkursen. Det er de fire lokale produsentene MrNorman, Eimealt, Stavanger Ysteri og Lervig Kaffe i Mathallen som har gått sammen for en gjenåpning av stedet, med det midlertidige navnet «Ka?hallen».

Det skriver Aftenbladet.

KA SKA HALLEN HETTA? Nå heter den bare ka?hallen. FOTO: Privat

Ka?hallen

– Vi hadde første åpningsdag på torsdag. Nå trenger vi bare et nytt navn på hallen, og derfor startet vi en Facebook-kampanje for å få innspill til navn, sier en spent Craig Norman i MrNorman.

– De forrige driverne slet tungt økonomisk. Hvordan skal dere løse den biten?

– Vi leier ikke hele Mathallen, men de forskjellige produsentene leier hvert sitt område. Det fører til at alle de små selskapene er ansvarlige for sin del. Det tror vi vil skape et større kollektivt engasjement, og samtidig er det med på å spre risikoen. Målet er at det skal gi mer stolthet til konseptet og større iver til å lykkes, svarer Norman.

Gründeren bak Eimedalt, May Tone Johnsen, har stor tro på det nye prosjektet.

– Vi blir som en liten fermenteringsfabrikk med utsalg. Det blir produsert både kaffe, te, øl, yoghurt og ost. Det er veldig i vinden med fermentering, og derfor tror vi utgangspunktet er godt for å gå sammen om dette prosjektet, sier Johnsen.

Det nye konseptet innebærer blant annet et mikrobryggeri innerst i hallen, marked, forskjellige arrangement og pop-up-kafeer.

Mer fra Byas.no:

LES MER:

* Nå «hermer» Instagram etter Snapchat - igjen!

LES MER:

* Netflix kommer med oppdateringen alle har ventet på

LES MER:

* Kaia (26) har trent beinhardt i 11 måneder for å løpe halvmaraton i Thailand. Så døde den thailandske kongen

Publisert:
Oppdatert:
  1. Stavanger

Dette har publikum stemt fram som det nye navnet til Mathallen

Mathallen har blitt til Fermenten.

Oppdatert: