Guide: 6 gode asiatiske restauranter i Stavanger og Sandnes
Sulten på noe ekstra godt? Her er noen gode tips!
Hver uke besøker vi en ny restaurant i Stavanger- og Sandnes-regionen, og triller terningen fra 1 til 6.
Her er seks gode restauranter i Stavanger og Sandnes som spesialiserer seg på asiatisk mat:
Kita Deja Vu by night
Terningkast: 5
Hvor: Magasin Blå i Verksgata i Stavanger, første etasje.
Om kvelden, fem dager i uka, forvandles Deja Vu hos Magasin Blå til Kita, som bygger på det japanske spisekonseptet izakaya. Enkelt sagt går izakaya ut på å servere topp kvalitet mat i en uformell setting, med vekt på retter som kan deles mellom gjestene. Og med sterk vekt på sesong, både når det gjelder grønnsaker og proteiner. Menyen frister med selvplukk fra et rikt utvalg småretter med priser som varierer fra en snau hundrelapp til det dobbelte. Samlet sett er Kita et spennende tilskudd til Stavanger. Chef Næsheim skal ha honnør for å tørre og utfordre, og skape et nytt smaksunivers.
Sjekk også ut
**Byas.no-intervjuet med Øyvind Næsheim, innehaveren av Kita**
. Han har jobbet hos stjernerestauranten Nobu i mange år, og har blant annet åpnet restaurant på Hawaii på oppfordring av en av verdens rikeste menn!
Alex Sushi
Terningkast: 5
Hvor: Haakon VIIs gate 7 i Stavanger
Den britiske avisen The Times utropte i sin tid Alex Sushi i Oslo til verdens beste sushirestaurant utenfor Japan, og flere anmeldere har siden gått god for denne beskrivelsen. Så har også mottakelsen i Stavanger vært veldig god.
I tillegg til en omfattende a la carte-meny tilbyr Alex Sushi tre såkalte omakase-menyer; forundringspakker hvor kjøkkenet byr på dagens spesialiteter, og setter det sammen til en meny i flere akter. Forvent da å være mett til langt over lunsj neste dag! For en restaurantgjest som ikke er altfor vant med sushikonseptet, kan nok et besøk hos Alex Sushi oplleves som noe forbeholdt de allerede innvidde, men restauranten er både vennlig og effektiv. Billig er det ikke, men så får man også det man betaler for.
Les hele anmeldelsen av Alex Sushi hos Aftenbladet.no.
Mogul India
Terningkast: 5
Hvor: Verksgata 9 i Stavanger
Det vil være å ta hardt i å påstå at Mogul India i Verksgata redefinerer det indiske kjøkkenet, men den strekker seg mot noe annet enn den tradisjonelle, europeiske tolkningen. Visst er det klassikere som vindaloo og tikka masala på menyen, men kjøkkenet begår altså en moderne tilnærming til det indiske.
Moguls smaksmeny inviterer til en reise gjennom det indiske kjøkken, som kan gjennomføres i flere etapper og som endres fra måned til måned. Sterkt? Ja, men ikke brennhett!
Les hele anmeldelsen av Mogul India hos Aftenbladet.no.
Sabi Sushi Sandnes
Terningkast: 4
Hvor: Storgata 42 i Sandnes
Pågangen av sulte take away-kunder er stor, og vitner om at Sandnes-folket virkelig har fått sansen for de japanske delikatessene som blir produsert i høyt tempo i det åpne kjøkkenet. Samtidig har også Sandnes-utgaven av Sabi en restaurantdel, og der er menyen lang og omfattende. Med flere alternativer for kunder som vil prøve litt av hvert.
Så dukker de opp: nydelige biter sashimi, avhengighetsskapende ruller og flotte nigiri. Det aller meste smaker utmerket, og ikke koster det skjorta heller.
Les hele anmeldelsen av Sabi Sushi Sandnes her
!**
**Visste du forresten at
Sabi Sushi-sjef Roger Joya nylig gjorde det skarpt i sushi-VM
?**
**Sjekk også ut luksusutgaven av Sabi Omakase,
som er et av 5 spennende nye navn i Stavanger
.**
Mikado
Terningkast: 4
Hvor: Østervågskaien 1 i Stavanger
Mikado åpnet dørene på åttitallet og ble den første restauranten som bød siddisen på sushi. Fortsatt er stedet det eneste i byen som byr på teppanyaki, hurtiggrillet mat som tilberedes over høy varme mens gjestene sitter rundt kokken som med bravur leverer sitt show. Det er en opplevelse verdt å anbefale. Selve maten består i all korthet av å servere storfe, småfe og sjømat med soyabasert saus og lynstekte grønnsaker.
Mikado er en gammel traver, litt sliten kanskje, men med god mat og gode priser.
Noodle Noodle
Terningkast: 4
Hvor: Magasin Blå i Verksgata i Stavanger, første etasje.
Kita er ikke eneste asiatiske i Magasin Blå! Noodle Noodle er ikke stedet for langsomme, romantiske middager, men snarere et sted som tilbyr en kvikk matbit for folk i farta. Menyen er relativt rikholdig, med et bredt utvalg nudle-retter, salater risretter og supper. Flere retter er glutenfrie, og det finnes flere vegetariske alternativer. Prisnivået er omtrent på linje andre typiske lunsjsteder i Stavanger.
Les hele anmeldelsen av Noodle Noodle hos Aftenbladet.no
**Men alt trenger ikke å være dyrt. Sjekk for eksempel ut disse
10 gode vinene til under hundrelappen
!**
Her får du billig og bra mat i Stavanger
10 steder som anmelderne våre digger.
Relaterte artikler
- AKTUELTHer får du billig og bra mat i Stavanger6 ÅR SIDEN
- AKTUELTNå skal Sabi Sushi åpne omakase-restaurant i Oslo5 ÅR SIDEN
- AKTUELTDette er stjernekokkens nye lekegrind1 ÅR SIDEN
- AKTUELTNytt Sabi Sushi-konsept åpner i Stavanger sentrum2 ÅR SIDEN
- AKTUELTEn av Japans beste sushi-kokker kommer til Sandnes4 ÅR SIDEN
- AKTUELTStjernekokken starter nytt konsept med Alex Sushi i Stavanger5 ÅR SIDEN