Aktuelt

Dette er planene for Taket, Nåløyet, Natt Bar Bistro og Café Barrock

Her kommer det en restaurant som ikke åpner før klokka 22!

Sanne har vært i utelivsbransjen i 30 år. Fra før eier han Megleren Øl & Vinstue og nattklubben Saturn i Sandnes, i tillegg til baren Bar Bache i Stavanger. FOTO: Jonas Haarr Friestad

– Dette er det største prosjektet jeg har tatt på meg, uten tvil, sier daglig leder i Straenhuset AS, Jakob Sanne.

LES MER:

I september i fjor var det slutt for flere av Stavangers mest kjente utesteder.

Taket, Nåløyet og Timbuktu stengte dørene, det samme gjorde Straen Fiskerestaurant.

LES MER:

I februar tok Jakob Sanne og André Birkenes i Straensenteret AS over lokalene.

Totalt investerer duoen en plass mellom seks og sju millioner kroner for å få i stand utestedene i Vågen.

Noe blir som før, men mye blir helt nytt.

Her er planene.

Følg Byas.no på Facebook!

Nåløyet vil være det første utestedet som åpner dørene, trolig tidlig i mai. Her vil inventaret være likt, men konseptet noe annerledes. FOTO: Jonas Haarr Friestad

Nåløyet

– Her kommer vi ikke til å gjøre mye. Den eneste forskjellen blir konseptet, forteller Sanne.

Det vil komme en liten forhøyning et par meter fra inngangen, denne skal fungere som en scene. Utformingen og uttrykket til utestedet blir det samme.

– Trolig begynner vi litt i det små, med et par musikere i uka, men ønsket er å ha livemusikk hver dag, sier Sanne.

LES MER:

* Brann, Hollywood-kjendis og Donald. Her er litt av historien til Nåløyet, Timbuktu og Taket

Kan ikke trubaduren stille, kan i så fall DJen ta over. Utstyret er allerede på plass.

Men rave og mye bass blir det ikke.

– Vi ønsker at Nåløyet skal være mer tilbakelent og rolig, så kan gjestene heller gå videre til en nattklubb senere om de måtte ønske det, sier Sanne.

Åpner: Trolig tidlig i mai.<br>

Aldersgrense: 21 år.<br>

Åpningstider: 18.00 - 02.00.<br>

Lokalene til Timbuktu står foreløpig uforandret. Neste uke starter arbeidet med å gjøre Timbuktu om til Café Barrock. FOTO: Jonas Haarr Friestad

Café Barrock

Kafeen flytter inn i de gamle lokalene til Timbuktu.

Café Barrock blir en kafé, en restaurant og en bar. Og ja, det kommer uteservering også.

– Her skal vi inn og konkurrere på lunsjmarkedet. Vi skal blant annet servere burgere, pasta og biff, forteller Sanne.

Det vil komme egne lunsjmenyer, og prisene vil variere fra 100-lappen til rundt 250 kroner. Drinker vil også komme på menyen.

Akkurat nå er det lite som er nytt i lokalet i første etasje, men mye er på vei.

LES MER:

* Skjenkestrid i Fargegata: – Det er en giftig stemning her nå

LES MER:

* Advokat mener kommunen er dobbeltmoralske i Fargegata-saken

Lampene skal ut og erstattes med en stor lysekrone. Lokalet skal males og tapetseres.

– Baren ønsker vi å beholde. Den synes vi er veldig fin, det er midtpunktet, men den får seg nok et strøk maling den også, sier Sanne.

Etter hvert som det begynner å bli kveld, kan bordene dyttes bort for å gjøre plass til et dansegulv.

– Om dagen vil dette være en kafé og et sted for å få seg litt mat. Om kvelden blir det litt mer party over det hele, sier Sanne.

Åpner: Trolig i slutten av mai, tidlig juni.<br>

Aldersgrense: 21 år.<br>

Åpningstider: 11.00 - 02.00.<br>

De gamle lokalene til Straen Fiskerestaurant blir til Natt Bar Bistro. Restauranten åpner ikke dørene før klokka 22. FOTO: Jonas Haarr Friestad

Natt Bar Bistro

Det nye spisestedet holder til i de gamle lokalene til Straen Fiskerestaurant.

Her er det ikke mulig å få seg en matbit før klokka er 22!

– Du tror ikke dette blir for sent på kvelden?

– Dersom du jobber kveldsskift, eller stenger butikken og skal på date, hvor fort må du ikke springe for å rekke restauranten i dag? Her er det mulig å sitte til langt på natt, sier Sanne.

Restauranten skal ha 40 sitteplasser, og prisene blir noe dyrere enn spisestedet i underetasjen.

– Her håper vi at folk vil ta seg en middag, før de går på nattklubben etterpå. Her er det også mulig å få seg et godt måltid på vei hjem fra byen.

– Å tilby restaurantmat så sent, du er ikke redd for rølp?

– Det er et problem som vi må ta stilling til senere, dersom det forekommer, sier Sanne.

Sjelen til den gamle fiskerestauranten er tatt vare på. Avisutklippene henger fortsatt på veggene.

Restauranten fått seg et nytt strøk maling. Hvitt har blitt brunt. Før åpning skal nye bord på plass og kjøkkenet oppgraderes.

Åpner: Trolig i midten av mai.<br>

Aldersgrense: 24 år.<br>

Åpningstider: 22.00 - 03.30.<br>

Nytt lysanlegg skal moteres i taket på Taket. FOTO: Jonas Haar Friestad

Taket

Det store utestedet på 500 kvadratmeter er juvelen i utelivskomplekset.

Taket har vært et av Stavangers mest populære utesteder i en årrekke.

– Men vi ønsker å gjøre Taket et enda større og bedre utestedet enn det var, men vi er klar over at det vil ta tid, sier Sanne.

Før åpning skal lokalet males og det skal legges tepper på gulvene. Noen av møblene skal byttes ut, nytt lysanlegg skal på plass, kassesystemet har blitt oppgradert.

Jakob Sanne er daglig leder i Straenhuset AS og har sammen med André Birkenes tatt over utelivskomplekset i Vågen. De regner med å bruke seks til sju millioner kroner på å få lokalene i stand. FOTO: Jonas Haarr Friestad

En app er under utvikling. Den skal gjøre det mulig å booke bord og holde seg oppdatert på hva som skjer på de forskjellige utestedene.

– Dere har 24 års-aldersgrense, hvorfor det?

– Taket skal være et sted for alle, også de som er 52. De som er under 24 har flere andre steder å velge mellom. Vi vil heller satse mer på populær dansemusikk fra de siste 30-40 årene, ikke bare "dunk dunk", sier Sanne.

– Også kommer det selvsagt noen overraskelser. Det er noen ting vi ikke sier ennå, så du får ikke vite alt, avslutter Sanne.

Åpner: Trolig i slutten av mai, tidlig juni.<br>

Aldersgrense: 24 år.<br>

Åpningstider: 23.00 - 03.30.<br>

Mer fra Byas:

LES MER:

Så mye kan en tur på byen koste om du ikke oppfører deg

LES MER:

Nå er denne utelivs-trenden kommet til Stavanger

LES MER:

Har kranglet med kommunen i halvannet år – nå får de endelig lov til å åpne ny bar

LES MER:

Hvor godt kjent er du på utestedene i Stavanger?

Publisert:

Oppdatert:

  1. Stavanger

På fredag åpner denne kjente nattklubben dørene igjen

Taket har vært stengt siden 19. september.