Aktuelt

Birger Burger på Buøy er konkurs

Burgerkjeden stenger lokalene på Buøy.

Oppdatert:
  • Håvard Tanche-Larsen Knutsen

Birger har servert burgere på Buøy siden 2. mars i år. Nå er det slutt. FOTO: Stavanger Aftenblad

Det er Birger-filialen på Buøy som er konkurs. Burgerkjeden har fra før utsalgssteder i Sandnes, Sola og på Vardeneset.

Det er Rogalands Avis som melder om konkursen mandag ettermiddag.

Følg Byas.no på Facebook!

Terminerte kontrakten

Daglig leder ved Birger Burger Eivind Rygg, sier til Byas at utsalgsstedet på Buøy ble drevet som et eget aksjeselskap.

Dette selskapet fikk lov til å selge Birger-produktene gjennom en franchise-kontakt, men kontakten ble terminert på grunn av økonomiske årsaker.

– Når vi terminerer kontrakten, har de ikke lov til å selge produktene våre. Derfor får de heller ingen omsetning, og konkursen er da et resultat av dette, sier Rygg.

Birger dukket først opp i Sandnes. FOTO: Tom Haga

Åpnet for 10 måneder siden

LES MER:

Birger åpnet [først i Sandnes for halvannet år siden,](http://www.byas.no/article/her-skal-du-fa-litt-saus-i-fjeset-nar-du-spiser-burger-55b0a21e9670f1e537c90613) 2. mars i år valgte bedriften å åpne et utsalgssted på Buøy.

– Birger er ikke et restaurant-konsept, men et take away-konsept. Dermed er det naturlig for oss å etablere oss i bydelene, utenfor bysentrum, sa daglig leder ved Birger, Eivind Rygg til Byas den gang.

Ifølge RA er gjelden til utsalgsstedet på Buøy på 450.000 kroner, og seks ansatte rammes av konkursen.

Vurderer stadig nye steder

Til tross for at lokalene på Buøy nå stenger, sier Rygg at bedriften stadig er på jakt etter nye plasser å drive burgerutsalg.

– Vi kan ikke treffe med alle lokasjonene våre, og i dette tilfellet her, så var nok ikke Buøy rette lokasjonen for vårt konsept, sier Rygg.

– Leter dere nå etter en ny plass å åpne et utsalgssted?

– Det er mange forbehold som må tas før en avdeling blir etablert, men vi ser hele tiden etter nye interessante plasser og leter stadig etter nye lokasjoner, sier Rygg.

Mer fra Byas:

LES MER:

Astrid og Hilde skal åpne kafé i dette lokalet i Stavanger sentrum

LES MER:

Her kan det koste deg over 1000 kroner dersom du ikke møter opp

LES MER:

Denne Stavanger-restauranten kan bli kåret til den beste i Norden

LES MER:

Her får du billig og bra mat i Stavanger

Publisert:
Oppdatert:
  1. Stavanger

Birger Burger legger ned i Sola

Gir opp satsingen i Solakrossen etter tre år.

Publisert: