Kommunen sier nei til skjenking i Gamle Stavanger

Nå har Brostein Kafé klaget på vedtaket.

Publisert:
Brostein Kafé åpnet i november 2016, like ved Hermetikkmuseet i Gamle Stavanger. I sommer søkte kafeen om skjenkebevilling, men fikk avslag av formannskapet forrige uke.

I formannskapet torsdag forrige uke avslo kommunen bevillingssøkanden fra Brostein Kafé.

I vedtaket står det at det ikke er ønskelig med et skjenkested i Øvre Strandgate, og det er lagt vekt på at dette er et boligområde hvor barn og unge oppholder seg.

– Først og fremst synes jeg dette er urettferdig. Bowlinghaller har skjenkebevilling, her er det mange barn. Hva med sentrum, hvor nærmest «alle» har skjenkebevilling? Her er det også mange barn, sier en skuffet daglig leder Ieva Ginkaite.

Daglig leder ved Brostein Kafé Ieva Ginkaite (22) er skuffet over vedtaket til kommunen.

Underskudd

Da Byas besøkte kafeen i september, ble forslaget om servering av øl og vin tatt godt imot av gjestene. Ifølge Proff.no gikk kafeen med et millionunderskudd i fjor. Ginkaite håpte derfor at skjenkebevilling kunne føre til en bedre og mer forutsigbar økonomi.

I et brev til kommunen ba Straen Velforening kommunen om å avslå søknaden på grunn av faren for støy og brann.

– Jeg skjønner at beboerne reagerer, men vi har prøvd å komme fram til en løsning som kan fungere for alle, blant har vi foreslått tidligere skjenkestopp, sier Ginkaite.

Våren 2017 ble kafeen pusset opp. Blant annet kom det på plass en liten scene i lokalet (til venstre i bildet).

15 mot 4 stemmer

Tidligere skjenkestopp var også et forslag som FrP-politiker Christian Wedler ønsket at formannskapet skulle gå for.

Han foreslo blant annet at kranene skulle stenge klokka 23.00 og at ordningen skulle evalueres etter ett år.

Flertallet av politikerne, 15 mot 4 stemmer, gikk likevel inn for rådmannens forslag om å avslå søknaden.

Klaget

Etter at Byas skrev om kafeen i september, ble det også en diskusjon blant leserne i kommentarfeltet om baren burde få lov til å servere øl og vin.

Også her gir flere uttrykk for at de ønsker et skjenkested velkommen, mens andre mener at hensynet til beboerne må komme først.

Ginkaite forteller at kafeen nå har klaget på vedtaket til formannskapet. Klagen ble sendt til kommunen torsdag.

– Vi har fått mange reaksjoner etter at vi søkte, både positive og negative. Jeg håper at vi til slutt klarer å komme fram til en løsning, sier Ginkaite.

MER FRA BYAS:

LES MER:

Salikatt Bryggeri får åpne bryggeriutsalg

LES MER:

Lurer du på hvor mange «voksenpoeng» du har? Her får du svaret

LES MER:

Åpner ny burgerrestaurant i Vågen i Stavanger

LES MER:

Russens aksjon gikk viralt: Samlet inn en halv million kroner på en uke

Publisert:

Vil servere øl og vin i Gamle Stavanger

Brostein Kafé har søkt om skjenkebevilling. Gjester applauderer forslaget, men beboere håper at kommunen ikke innvilger søknaden.

Publisert: