Georgios (28) åpner restaurant på Nytorget
Georgios Kontaratos (28) har åpnet Pollo Loco på Nytorget i Stavanger. På sikt håper han at det kan bli en kjede i hele Norge.
Georgios Kontaratos (28) har åpnet første av mange Pollo Loco-restauranter i Norge, håper han. FOTO: Ingebjørg Iversen
– Du må være litt gal for å komme hit, sier Pollo Loco-eier og gründer, Georgios Kontaratos.
Han har åpnet det han kaller et «fried chicken house» i lokalene hvor Zufu holdt til tidligere.
For en måned siden tok han over lokalene, og på 14 dager var det ferdig.
Pollo Loco har åpnet i de gamle lokalene til Zufu. FOTO: Ingebjørg Iversen
Konkurranser
Hver uke skal Kontaratos og resten av Pollo Loco ha konkurranser for gjestene.
– For eksempel skal vi ha konkurranser for hvem som kan spise mest, eller hvem som kan ta med seg flest folk, sier han.
For tre dager siden laget Kontaratos Pollo Locos Facebook-side. Han er overveldet over responsen.
– Vi har allerede over tre hundre følgere og har bare fått 5/5 på tilbakemeldingene.
LES OGSÅ:
Hey everyone! We are almost ready for grand opening of our restaurant Pollo Loco! We open Friday 22 September 10:00 am. So now the exciting part comes. We are going to have a competition! So how do you win?: The person who brings the biggest Squad/Crowd to our resturant at the release will win a free meal for 2 persons. And for the rest of the Squad/Crowd will get 25% off on any meal! Remember to share and like our facebook site! We are so excited and looking forward to the release! We greatly appreciate a shoutoutCya thereAnmeldelse No28 Pizza Pub: Glimt av god smak, men...
Interiøret bærer preg av USA på 80-tallet, sier eieren. FOTO: Ingebjørg Iversen
Første av flere?
Neste uke vil de også begynne å levere mat, i samarbeid med Foodora.
Konseptet hans passer perfekt for studenter og unge folk, tror han.
– Dette er for ungdommen.
Han håper at konseptet slår godt an. På sikt håper han nemlig at Pollo Loco skal bli en kjede.
– Vi håper på å åpne mange restauranter i hele Norge.
MER FRA BYAS:
Tore Allan (32) kjører rundt med alle eiendelene sine i en bobil
Anmeldelse Bølgen & Moi: Et trygt valg for en helaften
Sledne-Esbens «reiseguide»: Hillevåg - her kjøbe eg nesten alle ønikkane mine!
Hallvard (23) gikk ved Oxford: Slik var studielivet på et av verdens beste universitet
Nå blir det gale kyllinger i Sandnes også
Da Byas snakket med Pollo Loco-gründer i september, fortalte han at han ville lage en kjede. Nå åpner han restaurant nummer to, denne gangen i Sandnes.
Relaterte artikler
- AKTUELTStappfullt av spisesteder, men få serverer nattmat2 ÅR SIDEN
- AKTUELTRestaurant reklamerte med gratis mat til de med høyest promille3 ÅR SIDEN
- AKTUELTÅpner ny restaurant i Pedersgata: – Vi bringer noe nytt til byen1 ÅR SIDEN
- AKTUELTPizzagigant åpner tre restauranter i Kristiansand3 ÅR SIDEN
- AKTUELTAndreas (26) fra Byhaugen var bilselger. Nå åpner han restaurant i de gamle Tango-lokalene2 ÅR SIDEN
- AKTUELTFlytter inn i Kongsgata: – Det blir mitt eget konsept. Det er spennende og nervepirrende3 ÅR SIDEN
