Aktuelt

Disse is-smakene går det mest av

Vi sjekket med isbarene i Stavanger om hva som er folkets favoritt-kuleis!

Publisert:
  • Janne Håland

Alle har sine favoritter i isdisken, men hva er de mest populære smakene? FOTO: Janne Håland

Sommer betyr is, som igjen betyr vingling foran isdisken. Og kanskje diskusjon med andre om hvilken smak som er den beste.

Vi har sjekket med fire av byens utsalgssteder for kuleis om hvilke smaker som er mest populære.

Følg Byas.no på Facebook!

Moogoo Isbar

Hos Moogoo har det gått over 4000 liter is i år.

– Mest populær er egentlig vår Moogoo-spesialitet, en slags softis, sier Arthora Alfgeirsdottir.

Men de har også en del kuleis-smaker, levert av Diplom-is. Hun har inntrykk av at disse tre smakene selger mest:

  • Salt karamell
  • Krokan
  • Banan/sjokolade

Moogoo ved Valbergtårnet selger mye salt karamell-is. FOTO: Ulrikke Valvik Mitchell

Renaa X-press Go is

– Sjokolade er nok mest populær, tror hovmester Mihaela Chernyshova.

I tillegg er jordbær og rabarbra blitt veldig populær.

– Selv om vi bare har hatt den i tre uker.

Folk er litt mer skeptiske til tindved.

– Ikke alle vet hva det er, nemlig en type bær, sier hun.

Nå selger disse smakene best:

  • Valhrona sjokolade
  • Siciliansk pistasj
  • Jordbær og rabarbra

Leste du forresten denne?

Nå skal Re-Naa satse på is

Mihaela Chernyshova selger mest sjokoladeis. FOTO: Janne Håland

Romsøes Conditori, Prostebakken

– Det vanligste er at folk kjøper to kuler, sier daglig leder Ruth Jøssang.

Barn vil ofte ha friskis-sorbet, mens eldre vil ha krokan-is.

– De yngre vet jo ikke engang alltid hva det er, sier hun.

Bestselgerne er likevel:

  • Sjokolade
  • Vanilje

– Mange har vanilje som kule nummer to. Den står jo fint til de fleste andre smaker, sier Jøssang.

Romsøe var forresten med da det ble delt ut gratis horn i Byparken!

Friskis, sjokolade og vanilje er poppis på Romsøe, ifølge Ruth Jøssang. FOTO: Janne Håland

Siddis Café

I kafeen ved Breiavatnet, som åpnet tidligere i år, er det plass til tolv typer is i disken.

– Men jeg har vekslet mellom 30 ulike smaker, forteller daglig leder Stephane Cortadellas.

Derfor har han heller ingen klar bestselger, men det går mye av disse smakene:

  • Karamell med saltet smør
  • Bringebærsorbet
  • Jordbærsorbet

Stephane Cortadelles driver isbaren i Kongsgata. FOTO: Janne Håland

Gode, gamle travere

Men hva selges det mest av på landsbasis?

– Helt klart vanilje, med god margin!

Det sier salgssjef Trond L. Wøien for storhusholdning i Hennig-Olsen Is.

– Mange bruker jo vanilje med en topping på, forklarer han.

Isfabrikken selger femliters-bokser med iskrem til både restauranter, kafeer og hoteller. Da går det mest i de tradisjonelle smakene; vanilje, sjokolade og jordbær.

– De kjøper gjerne litt «renere» smaker. Er det en isbar med egen isdisk, blir det med en gang litt annerledes, sier Wøien.

Da er det oreo, brownie, cookie dough, salt karamell og cappuccino som ligger øverst på lista.

De samme trendene sees hos konkurrenten. Vanilje og sjokolade er mest populære hos Diplom Is.

– Det er de gode, gamle traverne som ligger på topp. På tredje plass kommer Lollipop-sorbet, sier presseansvarlig Anne Borgen Sturød.

Nye varianter for i år, som Pin-up, Braincooler og merket Wanted, har hun ikke salgstall for ennå.

Mange kjører safe

Lanseres nye is-smaker, blir mange liggende midt på popularitetstreet, ifølge Wøien i Hennig-Olsen Is.

– Noen synes det er gøy å prøve noe nytt, og noen av nyhetene får kjempesuksess. Som salt karamell, som kom for to år siden. Mange vil jo være safe, og sikre på at pengene de gir munner ut i noe godt. Dermed holder mange seg til favoritten sin.

MER FRA BYAS:

Har solgt 4000 liter is i år, 3000 liter bare i maiDisse klærne bør du sikre deg i sommerHer er de hotteste interiørtrendene i sommer
Publisert:
  1. Iskrem
  2. Restaurant
  3. Matbransjen
  4. Stavanger
  5. Hennig-Olsen Is

Disse sexleketøyene kjøper folka i Stavanger

Vibrator, buttplug eller håndjern? Passionfruit og Kondomeriet forteller hva siddisene kjøper mest av.

Oppdatert:
  • Pernille Filippa Pettersen
    Journalist

Relaterte artikler

  1. AKTUELT
    Her er de nominerte til #byasbeste takeaway!
    10 MÅNEDER SIDEN
  2. KULTUR
    Sjekk statistikken: Har du et av disse navnene?
    2 ÅR SIDEN
  3. AKTUELT
    Dette er de nominerte til #byasbeste sentrumsbutikk!
    11 MÅNEDER SIDEN
  4. AKTUELT
    Bli med inn i Stavangers fire bryggerier
    12 MÅNEDER SIDEN
  5. AKTUELT
    Har du lurt på hva som skjer med Happy Bag og Arkaden? Her får du svaret!
    2 ÅR SIDEN
  6. AKTUELT
    Fjåge i Vågen er tilbake for tredje år på rad
    2 ÅR SIDEN