Er du en av de som begynner å studere ved UiS i tiden som kommer er det et sted du garantert kommer til å svippe innom i løpet av semesteret. I hvert fall om du er glad i øl og godt lag.

Tappetårnet. Baren på campus.

Er du en av de som allerede har vært innom Tappetårnet allerede, trodde du kanskje at den alltid har vært der. Da tar du feil.

I år fyller studentbaren nemlig fem år. I den forbindelse to vi en prat med noen av nøkkelpersonene bak.

Følg Byas.no på Facebook!

«Ja til bar på campus»

Det hele startet med en Facebook-gruppe kalt "ja til bar på campus" og en gjeng initiativrike studenter.

– Etter tre dager hadde vi rundt 3000 likes, og studentene hadde talt, sier Magnus Øgård Meisal.

Meisal er tidligere daglig leder ved Tappetårnet, og var med når det hele startet. Uten erfaring fra utelivsbransjen eller bedriftsledelse, var det mye som måtte læres før tørsten kunne slukkes.

– Det var litt armer og bein, og vi måtte ta det hele litt på sparket i begynnelsen, forteller Meisal.

Det gikk 600 liter øl på veldig få timer. Det var litt krise!

Den 13 juni. 2011 ble stiftelsespapirene signert, og Meisal brukte sommerferien på å studere til skjenkebevillingen. Åpningsdatoen var satt til den 8. september i det nybyggede Studentenes Hus.

– Slik ting ble, hadde vi bare en uke på å bygge baren. Vi handlet det vi trengte på IKEA, og vi var 10 stykker som jobbet dag og natt den uken. De siste justeringene ble fortsatt gjort mens folk kom til dørene, sier Meisal.

Åpning og øl-mangel

Med de siste justeringene på plass, kunne dørene til Tappetårnet åpnes for første gang. De tørste studentene lot seg ikke vente på, og det gikk hardt for seg for de frivillige bak baren.

– Vi var godt bemannet med 12 stykker på jobb, men alle var nye og vi hadde absolutt ingen rutiner. Det gikk hardt for seg, sier Meisal til Byas.

Det er denne kulturen som nå lever videre jeg er mest fornøyd med.

Det gikk også fort for seg blant de besøkende, og etter bare tre timer var alt av drikke tømt.

– Det gikk 600 liter øl på veldig få timer. Det var litt krise!

Tomme ølkraner skulle derimot ikke få ødelegge åpningen, og Meisal satte i gang arbeidet med å skaffe mer drikke til studentene.

– Jeg kastet meg i bilen og kjørte til Ringnes sitt lager på Forus. Der var det selvfølgelig stengt, men vi fikk heldigvis tak i en selger fra Ringnes. Etter hvert fikk vi åpnet lageret og lastet opp bagasjerommet med 400 liter øl til studentene, forteller Meisal.

Kulturendring

Etter den forrykende åpningen, har det gått stabilt oppover for Tappetårnet til tross for at baren i utgangspunktet bare er åpen en dag i uka.

Mye av suksessen tror Meisal skyldes en kulturendring blant studentene.

– Problemet var at ingen går til byen klokken 11 i Stavanger. Derfor måtte vi velge om vi skulle åpne på kvelden, slik at vi konkurrerte med utestedene i sentrum, eller åpne tidligere å konkurrere med vorsspiel, sier Meisal.

Valget falt til slutt på tidlige åpningstider, med håp om at studentene ville legge vorspielet til Tappetårnet.

– Det var tvil om hvordan det ville bli tatt imot, og vi måtte endre litt kulturen blant studentene. Men etter hvert begynte folk å komme tidligere og tidligere. Etter ett år var det blitt slik at folk møtte opp en time før vi åpnet, sier Meisal.

– Det er denne kulturen som nå lever videre jeg er mest fornøyd med, sier Meisal.

På kvadratmeteren solgte vi etter hvert mer øl enn stamplassene i sentrum

Selv om kulturendringen tok litt tid, var det et valg Meisal ikke angrer på. Tappetårnet oppdaget etter hvert at åpningstidene påvirket salget positivt.

– Fordelen viste seg å være høyere salg enn forventet. Snittsalget etter første år lå på ni enheter per person! På kvadratmeteren solgte vi etter hvert mer øl enn stamplassene i sentrum, sier Meisal.

Framtiden

Etter at Meisal trappet ned ansvaret ved Tappetårnet i 2013, har flere vært innom og styrt skuta. I dag er det 22 år gamle økonomistudent Håkon Bjerknes fra Oslo som har ansvaret for studentbaren.

– Jeg tok over i 2016, først og fremst fordi det er et utrolig morsomt sted å jobbe, sier Bjerknes til Byas.no.

Han håper nå å kunne ta studentkulturen rundt Tappetårnet videre.

– Vi driver Tappetårnet med formål om at stedet skal bestå i mange år framover, og fortsatt kunne være et godt tilbud til studentene. Så håper vi på å skape litt liv på campus, sier Bjerknes.

Skjer mye

For å skape liv på campus, satser Tappetårnet stort på arrangementer for studentene.

– Arbeidsmengden vil trappe betraktelig opp i forbindelse med fadderuken, tett etterfulgt av oktoberfesten. Rundt disse arrangementene, som ved husfesten, er det mange av oss som sitter på over 100% stillinger, sier Bjerknes til Byas.

Den travle arbeidsdagen setter derimot ikke en demper på motivasjonen, og Bjerknes gleder seg til semesterstart.

– Det er alltid mye arbeid forbundet med arrangement av denne størrelsen, men det er samtidig deilig å se hva arbeidstimene dine har utrettet når festen pågår.

Mer fra Byas.no: