– Jeg ble informert av en venn av meg som er advokat at jeg måtte ha etablererprøven for å drive, forteller gründer Agnes Kaminska. Hun avsluttet dermed driften i byen.

Nå vil hun ta etablererprøven om to uker, men er redd for at hun ikke skal bestå.

– Prøven er på norsk og jeg kan ikke mye norsk, og jeg vet om flere nordmenn som ikke har bestått prøven før tredje forsøk.

Følg Byas.no på Facebook!

• Få tilgang til gode rabatter og fordeler - helt gratis. Bli med i Byas Kompis!

Ikke hatt avtale

Da Byas snakket med Beans On Wheels i september, fortalte Kaminska at hun hadde sjekket det nødvendige med kommunen. Det er derimot ikke helt riktig.

– De har til nå stått på kommunal grunn uten avtale med oss og har ikke hatt nødvendige tillatelser, sier Trond Sigurd Halvorsen i kommunens park og vei-seksjon.

Han understreker derimot at de er velkomne så fort alt er i boks.

– Beans On Wheels er hjertelig velkomne til å leie kommunal grunn. De må søke om serveringsbevilling og ta etablererprøven. Dette følger av Serveringsloven. Mattilsynets regler må også følges. Beans On Wheels er gjort kjent med dette.

– Stavanger kommune setter pris på mangfold i byen og ønsker å legge til rette for denne typen aktiviteter, legger han til.

Håper på å være raskt tilbake

Beans On Wheels driver fortsatt privat, og er med på flere arrangementer, og de håper på å være raskt tilbake i byen.

– Jeg håper vi er tilbake i januar, avslutter Kaminska.

MER FRA BYAS: